Італійські фахівці Дженеросо Урчіолі та Марта Берон з'ясували, що їли в Єрусалимі на початку І ст. до н. е.
Вчені вивчали традиції харчування Єрусалиму того часу, опираючись на біблійні вірші та єврейські писання.Археологи встановили, що апостоли їли в напівлежачому положенні, а не за столом, як зображують художники на полотнах.
Щодо меню Таємної Вечері, то воно складалося з бобового рагу, баранини, маслин, гірких трав, рибного соусу, прісного хліба, горіхової пасти, фініків та ароматизованих вин. Можна спробувати такі страви долучити до свого меню.
Читайте на сайті * матеріл з сайту chv.tv
Немає коментарів:
Дописати коментар